receta de galletas

Buen día, el día de hoy les compartiré mi receta de galletas favorita.  Ingredientes 1 1/2 Barras de Mantequilla sin sal a temperatura ambiente (135 g) 1 Lata de Leche Condensada  1 Cucharadita de Esencia de vainilla 1 Huevo 2 1/2 Tazas de Harina de trigo 1 Cucharadita de Polvo para hornear 1 Taza de Chocolate semiamargo en chispas Instrucciones -Horno precalentado a 180 °C. -Bate la mantequilla hasta que esponje. -Agrega la Leche Condensada, el extracto de vainilla y el huevo bate hasta integrar completamente. -Añade poco a poco la harina junto con el polvo para hornear previamente pasados por un colador y por último las chispas de chocolate. -Refrigera la masa por 30 minutos. -En una charola cubierta con papel encerado coloca un poco de la mezcla anterior con ayuda de una cuchara y aplana ligeramente. -Hornea a 180 °C por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno y deja enfriar.   Espero les haya servido mucho esta receta.